高級食パン専門店の仕掛け人として様々なメディアに登場し、「考えた人すごいわ」、「午後の食パン これ半端ないって!」、「うん間違いないっ!」、「乃木坂な妻たち」など、全国の大人気高級食パン専門店のプロデュースを手掛ける。
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